越早知道越好（酒店菜单 木耳炒肉怎么做）木耳炒肉怎么做好吃又简单

大家好！我是资深美食爱好者，今天想和大家分享一道家常菜& mdash& mdash木耳炒肉的做法 可能每个人做的都不一样。我的厨艺有限，希望大家多多指教。黑木耳不仅能软化血管，预防高脂血症，还是儿童必吃的十大食物之一。 因为我家喜欢吃肉，所以我们一周吃两次木耳，有时候炒，有时候凉拌！先来看看我们需要的材料:梅花肉200克，木耳100克，洋葱100克。 另外还需要一些辅助材料:适量的油、盐、酱油、耗油。 我们开始用木耳做炒肉吧！首先，把肉切片，洋葱切丝。 其实我更喜欢用葱花做菜。就算有洋葱，我也会切一些葱花和一些香菜碎！接下来是黑木耳的加工。 我们需要先泡木耳，去根洗净，然后把大木耳撕成小一点的。 然后我就开始做饭了！将油放入热锅中。油刚热，就把肉放进去炸！然后加入葱和葱花，再加入一点酱油和油耗，我还加了一点醋，这样炸出来的肉会更嫩滑！炒大约一分钟后，加入木耳。炒木耳的时候要小心，因为木耳可能会冒火花。 木耳一旦变软，撒上适量的盐和鸡精，就可以啦！最后加入一些香喷喷的菜末，增加一些亮点。 看到大家都过得这么好，我还在学习成长的阶段。希望大家能给我一些好的建议！